■あんばい酢　　　　　　　　大さじ1
■オリーブ油又はサラダ油　　大さじ1
■薄口しょうゆ　　　　　　　大さじ1
■タマネギのすりおろし　　　大さじ1
■塩　　　　　　　　　　　　小さじ1
■あらびき胡椒　　　　　　　小さじ1

　左記の調味料をよく混ぜ合わせて
　　　出来上がり。

　　　あとはお好みのお野菜にかけて
　　　お召し上がり下さい！
　　　　　　　（※写真はイメージです）

■鶏もも肉
■サラダ油
■照焼のタレ（合わせておく）
　・ええあんばい酢　1
　・濃い口醤油　1
　・みりん　1
　・さとう　0.5
　・酒　1
　　　　　　※数字は比率です。
■付け合わせの野菜

　フライパンに皮目から鶏肉を入れ
　　　中火でソテー

　鶏肉に火がとおったら、
　　　タレをフライパンに入れ絡める

　照りがでるまで炒める。

　適当な大きさに切って、お好みの野菜と
　　　盛りつけたらできあがり。